Vecka 40

Oktober och slånbär

Efter frost är slånbären redo att plockas.

Slånbären på de taggiga buskarna blir ätbara efter frost. De är bittra men perfekta för slånbärslikör. En gammal tradition värd att hålla vid liv.

Tips

  • Vänta på ordentlig frost
  • Använd tjocka handskar mot taggarna
  • Lägg i sprit för traditionell likör

Plocka aldrig bär du inte är säker på. Vissa bär kan vara giftiga.