Vecka 37

Potatisskörd

Dags att gräva upp höstpotatisen.

När blasten dött är potatisen färdig. Låt den ligga några dagar efter att blasten klippts för att skalet härdas. Skörda i torrt väder.

Tips

  • Gräv försiktigt så att knolarna inte skadas
  • Låt potatisen torka före lagring
  • Lagra mörkt och svalt, runt 4 grader

Tips kan variera beroende på var i Sverige du bor och lokala väderförhållanden.